Земноводные, или амфибии, представляют собой класс холоднокровных позвоночных животных, состоящий из двух семейств: к одному относятся саламандры и тритоны, к другому — лягушки и жабы. Слово «амфибия» значит «двойная жизнь». Земноводные первую часть жизни проводят под водой и дышат кислородом, растворенным в воде, с помощью жабр, как рыбы. Став взрослыми, они выбираются на землю, где дышат воздухом с помощью лёгких. В воду они возвращаются; чтобы отложить икру.

У земноводных по четыре конечности. Хвосты есть только у саламандр и тритонов. У земноводных влажная кожа, сквозь которую они могут «дышать» кислородом в воде, а также всасывать или выпускать воду. Большую часть времени они проводят в прохладных сырых местах. Многие живут в воде поблизости от неё, даже превратившись во взрослых особей.